Povestea companiei Ferrero Rocher este o adevărată lecție de antreprenoriat, tradiție de familie și inovație italiană. De la un mic laborator de patiserie la un imperiu dulce prezent în peste 170 de țări, Ferrero și-a câștigat renumele global prin produse iconice precum Nutella, Kinder și Ferrero Rocher.
Originile umile – Alba, Italia (1946)
Totul a început în orașul Alba, din regiunea Piemont, imediat după al Doilea Război Mondial. Pietro Ferrero, un patiser italian, a creat o pastă de alune cu cacao — o variantă mai ieftină a ciocolatei, dificil de găsit în acea perioadă din cauza raționalizării. Această pastă a fost precursorul celebrei Nutella.
În 1946, împreună cu fratele său Giovanni, Pietro a fondat Ferrero SpA.
Inovație și expansiune sub conducerea lui Michele Ferrero
După moartea timpurie a lui Pietro, fiul său, Michele Ferrero, a preluat conducerea companiei. El este considerat arhitectul adevăratei expansiuni globale Ferrero. Printre creațiile sale:
• Nutella (1964): crema tartinabilă pe bază de alune și cacao, devenită un simbol internațional;
• Mon Chéri și Tic Tac;
• Kinder Chocolate (1968), urmată de întreaga gamă: Surprise, Bueno, Joy etc.;
• Ferrero Rocher (1982): pralina premium, învelită în ciocolată și alune de pădure, cu o bilă de napolitană crocantă în interior.
Ferrero Rocher a devenit în scurt timp un simbol al rafinamentului, consumat adesea la ocazii speciale.
Valori distincte și discreție
Ferrero este recunoscută nu doar pentru inovațiile dulci, ci și pentru:
• secretul rețetelor și al proceselor;
• o cultură corporatistă discretă și conservatoare;
• un model de afacere integrat, care controlează tot: de la plantațiile de alune din Turcia și Italia, până la ambalaje și distribuție.
Transformarea într-un gigant global
După moartea lui Michele Ferrero în 2015, conducerea a fost preluată de fiul său Giovanni Ferrero, care a continuat strategia de expansiune:
• achiziționarea Thorntons (UK), Fannie May (US) și Nestlé Sweets Division (US) în 2018;
• crearea unei divizii de biscuiți: achiziționând branduri ca Delacre și Kelsen.
Astăzi
Ferrero este al treilea cel mai mare producător de dulciuri din lume, cu peste 100 de mărci și peste 38.000 de angajați. Produsele sale sunt vândute în peste 170 de țări, iar sediul principal rămâne în Alba, Italia.
Morală de business:
Ferrero a demonstrat că succesul global poate fi construit pe baza unei idei simple, a loialității față de calitate și a valorilor de familie. Departe de campaniile stridente, Ferrero a câștigat prin rafinament, constanță și discreție.
